#DocesParaVovozinha: Cupcake de Nutella

 

Materiais: forminhas descartáveis e formas para muffins 

Ingredientes do cupcake

• 1 xícara de farinha de trigo (marca que preferir)
• ¾ de xícara de açúcar refinado e leite semi-desnatado
• 150 gramas de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó e essência de baunilha (marca que preferir)
• 1 ovo tamanho grande batido
• 1 embalagem de creme de avelã (Nutella ou o que preferir)

Ingredientes da cobertura

• 180 gramas de chocolate do tipo meio amargo
• 1 lata de creme de leite (marca que preferir)
• 1 pacote de chocolate granulado
• 1 colher de chá de conhaque se preferir
  
  

Modo de preparo

1. Pegue todos os ingredientes em pó e passe em uma peneira, depois acrescente aos poucos a manteiga, leite semi-desnatado, essência de baunilha e o ovo batido. Mexa tudo em uma tigela até que forme uma massa homogênea;
2. As forminhas descartáveis devem estar dentro de outras formas para muffins, para que a massa grude apenas nos descartáveis. Pegue a massa feita anteriormente e passe com uma colher pequena no fundo, depois pegue o creme de avelã Nutella e faça o mesmo procedimento, finalize com a outra camada de massa;
3. Com o forno pré-aquecido a 200°C coloque as formas de cupcake e deixe assar até que a massa fique um pouco mais firme, mas cuidado para não assar demais;
4. Enquanto está assando as forminhas de cupcake, pegue os ingredientes da cobertura e esquente um pouco em uma leiteira;
5. Agora na parte final da receita de cupcake de nutella, cubra todos os bolinhos com a calda de chocolate. Deixe esfriar naturalmente e sirva em seguida. Caso prefira consumir o cupcake gelado, basta deixar alguns minutos na geladeira.

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  Informações da receita
  Categoria: Doces
  Dificuldade: Média
  Tempo de preparo: Até 60 minutos
  Fonte: R7.com